那覇にある、お肉屋さん直営のステーキ屋「琉球ステーキ究(KIWAME)」行ってきた！
ヒデキチがよく買いに行っているお肉屋さんで「松藤」ってお店があります。
美味しいお肉が安く売ってあり、また高級肉もお手頃な価格で置いてあり、ヒデキチの家の肉は、ほとんどこちらのお店で買っています！
またBBQ用の肉も置いてますので、イベントで必要になる時もよくお世話になっています！
そしてこの前買い出しに行っていると、レジの近くに直営でステーキ屋さんを出しているとのチラシが！
しかもかなり安いっぽい！？
これは調査しないといけないと思い、昨日行ってきました！
目次
どんなお店？
お店の名前は「琉球ステーキ究(KIWAME)」。
2019年の８月ごろにオープンしたようで、まだお店ができてから1年もたっていません。
オーナが肉が大好きなようで「肉を食し、肉を愛し、肉を究めたオーナーが満を持してステーキ屋で勝負」とのキャッチコピー！
お店で出される牛肉は、大豆やトウモロコシなどの穀物だけを与えて育てる「穀物肥育牛」とやわらかさが特徴の「アンガス牛」を使用！
肉質にこだわり、味にこだわった、”臭みのない柔らかい肉”が楽しめます！
場所はどこ？
やちむん道りから平和通りに向かう道の右手側にあります。
駐車場がないため、車で行く際は
やちむん道りにある、壼屋焼物博物館隣にある「壼屋パーク」か
以前に紹介した「那覇の釣り堀桜坂に行ってきた！」で使用したパーキングを使用したら良いかと思います。ステーキを食べた後に魚釣りもできますし（笑）
お店の外側はこんな感じ
やちむん通りから、平和通り向けに歩いていると、平和通りに入る手前にお店があります。
外見はこんな感じで、ちょっと洒落な感じです。
表に出っている看板を見ると、美味しそうなステーキやハンバーグが！
お腹も減っていたので、さっそく店内にGO！
店内は 落ち着いた雰囲気で、かなり綺麗目！
どんなメニューがあるの？
おお！安い！
それにライス・スープ・サラダ付きでライスがおかわり自由！
あと焼き加減調整用に、焼き石もついている！
ほかにもいろいろのお肉があってどれを食べるか迷います！
あとは、まさかのカレーや沖縄そばが（笑）
あと馬刺しや石垣牛のタタキも安く売っている！
注文してみた！
とりあえず、一番人気の究ステーキのを注文！
ちょっといつもよりお腹が減っていたので、サイズは300ｇ！
５分くらいで、ステーキが出てきました！
デカい！
あと写真だとわかりずらいですが、お肉がUの字で折りたたまれている！
いざ食べようとしたところ、どうやらプレートに直接タレをかけるのはNGで、席に置いてるたれ用の小皿にタレを出して食べるらしい。
タレはかなりの種類があり、また店員さんに声掛けすれば、A1ソースや山葵も使用できます！
ナイフ・フォーク以外にも箸が食べやすいかたように箸もあり、またステーキは塩！って人ようにも、岩塩が置いてました！
また各席に紙エプロンが置かれているため、綺麗な服で来た場合も大丈夫です！
ステーキを食べると、柔らかくてお肉があまい！
やっぱりステーキや88などにたまに行くのですが、圧倒的にKIWAMEの方が肉の質が良い！
また国外向けにはあまりアピールしていないのか、国外の客さんなどがいないため、店内が騒がしく無く静かに食べれる！
ヒデキチは次からステーキを食べるとなったら、絶対にKIWAMEします！
お店の営業時間は11 : 30～22 : 30 ( L.O 22:00 )のため、昼から夜遅くまでの空いているので、気軽に行きやすいです！
もし皆さんも、沖縄でステーキを食べたいと思った際には
是非、琉球ステーキ究(KIWAME)に行ってみてください！
絶対後悔はしないはず！
最後までお読みいただきありがとうございました！